Por Tatiana Figueira
Você usa suplementos alimentares? Sabia que existem riscos associados ao uso indevido dos mesmos?
A indústria de nutrição esportiva cresce a cada ano e produz diversas opções de suplementos alimentares, sempre com a intenção de complementar a dieta com carboidratos, proteínas, aminoácidos, ácidos graxos, etc. Os suplementos são largamente utilizados quando há alta demanda calórica ou uma dieta que não cobre todo o aporte necessário.
No cenário atual, o que vemos é o uso de suplementos de forma indiscriminada e em excesso por grande parte dos praticantes de diversas modalidades esportivas. Vale ressaltar que este uso inadequado pode, além de não ajudar na melhora do desempenho, gerar problemas de saúde. Atualmente, poucos são os suplementos que realmente podem promover melhoras no desempenho, sendo que estes apenas teriam algum impacto no contexto competitivo e do esporte de alto nível – para o amador, pode-se considerar que o efeito é mais do que sutil.
A regra de ouro para consumo destes produtos sempre será a indicação de um profissional de nutrição. Ele será capaz de orientar um plano nutricional adequado para cada objetivo, com ajustes para necessidades em macro, micronutrientes e, quando necessário, suplementos. O nutricionista é quem detém o conhecimento especializado e consegue identificar quais produtos são adequados ou não, como integrá-los à rotina e como garantir que quaisquer benefícios superem os possíveis efeitos colaterais.
Observem que mesmo um suplemento simples pode levar a efeitos colaterais negativos, principalmente quando a suplementação não é realizada com o protocolo ideal. O ferro, por exemplo, aparentemente é inofensivo… mas a sua suplementação quando o atleta já está com ingestão ADEQUADA (não precisaria suplementar), pode causar vômitos, diarreia, dor abdominal e até mesmo insuficiência hepática.
O usuário deve buscar sempre ler os rótulos e conferir se a lista está de acordo com a sua prescrição. Se houver necessidade, confirme com seu nutricionista, pois alguns podem conter substâncias proibidas pela Agencia Mundial Antidoping (WADA) de forma mascarada e com nomes diferentes.
Prestes atenção também nos “acréscimos”. Por exemplo, você precisa de uma suplementação de proteína (whey protein), mas na hora de comprar determinada marca oferece o produto com mais vitaminas e minerais. Como mencionado no exemplo acima com o ferro, se a ingestão está adequada não há motivo para suplementar essas “vitaminas e minerais”.
Além disto, infelizmente neste mercado existe a venda de produtos falsificados, principalmente em lojas sem referência e online. Portanto sempre fique atento e desconfie de promoções “muito boas”, pois você pode estar sendo enganado. Pode haver mais ou menos produto do que está descrito no rótulo e até mesmo não conter o ingrediente informado.
Para pensar:
○ O uso em excesso com a ideia de “quanto mais melhor” pode lhe fazer desperdiçar dinheiro e principalmente comprometer funções vitais em seu organismo.
○ O suplemento milagroso pode oferecer um efeito oposto ao que é alegado ou nenhum efeito. A busca por um milagre em forma de capsula é grande e pode levar o atleta a comprometer sua carreira testando positivo em um teste antidoping.
○ Sempre informe ao seu nutricionista e treinador sobre qualquer tipo de suplemento para que seja realizada a analise de risco e benefício no que diz respeito a segurança, eficácia e permissão para uso na modalidade que você pratica.
○ Vale ressaltar que nenhum suplemento serve para substituir uma refeição e devem sempre ser utilizados como recursos para complementar calorias que não sejam possíveis de suprir via alimentos ou compensar gastos energéticos altos.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
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